raisin (paris)

Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Accueil oenotouristique chaleureux par la famille vigneronne, pour petits et grands. Visite du chai authentique et de la cave troglodytique du Xe siècle possible. Dégustations, vente directe de jus de raisin et de vins médaillés de pur plaisir, gourmands, en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Bourgueil, Touraine Sauvignon, rouge, rosé et blanc, certifiés en Agriculture Biologique, voire sans sulfite ajouté. Salle confortable, entourée de vignes et rosiers, labellisée Tourisme et Handicap, avec vue sur le chai en activité. Vidéos et jeux sensoriels. Boutique de produits du Val de Loire. Aire de stationnement avec table de pique-nique accessible et équipée pour les camping-cars.

Afterwork "Les talentueuses Alsaciennes"

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Le 10/09/2021

Découvrez les talents de plusieurs entrepreneuses alsaciennes tout en sirotant un verre de vin, une part de tarte flambée à la main ! Au programme : - Elsa RITTER avec sa marque de maroquinerie à base de raisin : LERISA Présentation des œuvres de la photographe Anny BRANDINI et de l'artiste Béatrice BUECHE. Exposition des créations de la boutique "Au gré de vos envies" de Clémentine WEIBEL. Activités détentes et ressourçantes avec Véronique LAUG qui pratique la sylvothérapie. Découverte des cosmétiques, savons et crèmes 100% BIO fabriqués par Pauline de La Ferme des Schalandos à Hachimette. Douceurs chocolatées proposées par Martine STOFFEL-Castérot de la chocolaterie Daniel STOFFEL. Sophie et Claire viennent représenter l'agence immobilière François CAILLIAUX à Ribeauvillé. Sophie de la marque de vêtements Captain Tortue sera présente pour vous présenter la collection actuelle.

Vendangeur d’un jour au Champagne Boude Baudin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cormoyeux 51480

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans la peau d’un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c’est le moment de découvrir le champagne durant l’un des temps forts les plus importants de l’année : les vendanges. Au programme : découverte de la maison, cueillette, visite d'un très beau pressoir traditionnel et des caves, et enfin le goûter avec une dégustation de moût de raisins et de champagne ! - Rencontre avec le vigneron pendant les vendanges - Expérience authentique et humaine dans le vignoble - Petit groupe de 8 personnes maximum - Dégustation et cueillette réservées aux personnes majeures. Autres informations importantes : adresse de la visite pressoir Boude Baudin 12 rue St Vincent 51480 Cormoyeux dans une impasse juste en dessous de la salle des fêtes "Préambulle", il y aura une pancarte "Champagne Boude Baudin" sur le mur, sinon nous appeler au 03.26.58.65.02 Il vous est conseillé de prendre des chaussures fermées confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo.

CROQUE TON JUS

Danse - Bal - Cabaret, Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Auch 32000

Du 20/10/2018 au 16/10/2021

Un bénévole de l’ADEAR et un prestataire vont une année de plus se balader dans le Gers et les départements limitrophes, accompagné de son pressoir à jus de l’association (voir la vidéo un peu plus bas). Ils feront escales dans les fermes, sur les places des villages, ou dans les écoles, permettant aux agriculteurs et aux particuliers de venir presser leurs fruits (pomme, poire et coing) et pasteuriser leur jus de raisin. Les objectifs de cette manifestation sont de sensibiliser un large public autour de la valorisation des arbres fruitiers et ses savoir-faire écologiques et ruraux. Cela permet aussi de créer un lien social entre les habitants d’un village et le monde paysan.

VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE LOU BELVESTIT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Magalas 34480

Le 19/09/2021

Matinée de vendanges de 9h à 12h au Domaine Lou Belvestit : Visite et dégustation au Domaine Lou Belvestit, une incursion dans la vie de deux vigneronnes au moment des vendanges. Accueilli(e) chaleureusement, elles vous initieront à l’art de repérer les grappes de raisins de qualité et à manier le sécateur. Après avoir parcouru les rangs de vigne et rempli quelques seaux, elles vous emmèneront à la découverte des étapes de vinification et des secrets de la cave. Cette expérience ne serait bien sûr pas complète sans la dégustation des vins : les connaissant par cœur, les vigneronnes se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs vins produits à partir de cépages emblématiques, sur le terroir des Côtes de Thongue, chacun avec ses particularités et ses anecdotes. Une expérience à vivre pour vous imprégner de cette ambiance toute particulière des vendanges et aller à la rencontre de deux vigneronnes indépendantes passionnées. Sur réservation.

VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER

Vin - Oenologie

Péret 34800

Le 18/09/2021

Le vignoble de l’Aster est dispersé car il constitue ce que l'on appelle "un bien de famille" qui a évolué au fil du temps et des événements ponctuant les générations. Du fait de la géologie diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Après plusieurs mois à profiter (ou redouter...) des conditions climatiques, le raisin, cueilli manuellement par la "colle" (équipe de vendangeurs) prend le chemin de la cave. C’est cette expérience que les vignerons du Domaine de l’Aster vous proposent de partager avec eux, dans une ambiance conviviale et pédagogique. Après un accueil chaleureux et une mise en contexte pour mieux connaître le domaine, vous rejoindrez les pieds de vigne chargés de grappes mûres que vous récolterez en suivant les indications des vignerons. Quelques coups de sécateur plus tard, c’est dans la cave et le caveau que se poursuivra votre découverte du métier de vigneron indépendant et du parcours du raisin. Enfin, après avoir dégusté quelques cuvées phares du domaine, vous terminerez la matinée en beauté[...]

Verger conservatoire

Repas - Dégustation, Vie associative, Musique

Beauvoir-en-Royans 38160

Le 19/09/2021

L' association "Les fruits retrouvés " gère un verger conservatoire de 2,3 ha où sont sauvegardées des variétés de fruits anciens: 76 variétés de pommes, 58 de poires, 31 de prunes, 25 de cerises et 29 de raisins.

Spectacle au Théâtre de l'Archipel : Les Raisins de la colère / de John Steinbeck - Sea Art

Spectacle

GRANVILLE 50400

Le 09/10/2021

Désastre écologique, crise économique, migration, violence sociale … Les Raisins de la Colère pourrait apparaître tristement d’actualité si le livre de John Steinbeck, prix Pulitzer puis prix Nobel de littérature, n’était pas avant tout un chef d’œuvre intemporel riche d’une humanité plus que jamais fragile. « Un joyau théâtral… Milteau et Simonin rivent à eux deux toute l’attention en éveil d’un public subjugué » L’humanité.

La Pochette d'Automne

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Geours-de-Maremne 40230

Du 01/10/2021 au 31/10/2021

La Pochette d'Automne est composée d'un sachet de "Castagnes", un sachet "Croq'maïs" , un étui "raisins au Floc de Gascogne" et un sachet "Chouchous" (cacahuètes de Soustons). Pour tout achat de cette pochette du 1er au 31 octobre2021 , une tablette chocolat noir "Or" ou une tablette chocolat au lait "Landes" est offerte . Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

"La cure Uvale" au Clos des Oeillades

Manifestation culturelle

Montjaux 12490

Du 24/09/2021 au 26/09/2021

Le raisin a toutes les qualités pour vous offrir la pause de ce début d'automne. Cette cure en monodiète allège le travail digestif, engendre une bonne régénération de l'organisme avec la mise en réserve de nutriments protecteurs. Les tanins du raisins jouent un rôle dans la détoxification de l'organisme. La "cure Uvale" ne crée pas de frustration (ce n'est pas un jeûne). Les polyphénols du raisin sont des facteurs favorisant les réactions immunitaires, la protection du système cardio-vasculaire et bien d'autres bienfaits à découvrir... Infos et Réservation au 06 10 92 41 63 - Sur notre site: https://www.leclosdesoeillades.fr/stage-bienetre/cure-de-raisins

Journées Européennes du Patrimoine : La Guerre des boutons

Histoire - Civilisation

Valence 26000

Le 18/09/2021

Bienvenue au coeur d'une histoire de querelles, d'échauffourées... et de boutons. George cultive les raisins. Bessie cultive des choux. Certains aiment le soleil, certains aiment le soleil, certains aiment la pluie.

Temps des vendanges : instants gourmands

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Louer 40380

Du 19/09/2021 au 25/09/2021

A l'occasion du Temps des vendanges, du 19 au 25 septembre, des restaurateurs proposent des menus spéciaux ! Hôtel-restaurant Aux Tauzins à Montfort-en-Chalosse - menu découverte de la Chalosse : floc à l'apéritif, assiette du terroir, magret de canard sauce aux cèpes et jardinière de légumes, tourtière aux pruneaux flambée à l’Armagnac, café et vin compris. Hôtel-restaurant L'Auberge à Gamarde - menu des vendanges : tarte d'endives au crottin de Chavignol, suprême de pintade fermière aux raisins mijoté au vin de Chalosse, coupe d'Automne. Ferme auberge Marquine à Mugron - menu découverte de la Chalosse : garbure, salade de gésiers et rillettes de canard, magret ou confit de canard grillé et frites, tourtière aux pommes, café, vin rouge et rosé.

Vendanges en fête!

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Cannat 13760

Le 26/09/2021

Les Vendanges en fête ! Le moment tant attendu est imminent ! Le Château de Beaupré se prépare pour les vendanges.. Cette année, vivez avec nous une partie de ce moment crucial pour Phanette et toute l'équipe… Saisissez une partie de ce qui fait le quotidien de la vigneronne, Phanette, et de ses équipes. Sillonnez les vignes, goûtez les baies de raisin directement cueillies sur la grappe, dégustez des jus de raisins fraîchement récoltés, et bien sur les vins du domaine ! Mais ce n'est pas tout ! Les vendanges, ça creuse….Après votre balade, détendez-vous dans le parc et régalez-vous avec de la charcuterie, du fromage ET un dessert réalisé avec les baies de raisins de Beaupré tout juste récoltés .. Au menu dans votre casse-croute du Vigneron : - Les réalisations de l'artisan charcutier aixois @raphael_chiappero - Du fromage soigneusement sélectionné - Du bon pain frais - Un gâteau réalisé avec les jus de muscats tout juste récoltés ! - Un verre de vin de la cuvée de votre choix De quoi passer un moment gourmand au Château de Beaupré. Inclus : Une balade commentée au cœur des vignes, une dégustation animée des jus fraîchement récoltés et de 4 vins du[...]

Vendangeur d'un Jour au Champagne Louis Brochet

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villers-aux-Nœuds 51500

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Le temps d'une demi-journée, venez à notre rencontre au cœur de notre domaine et plongez dans les coulisses de notre métier en vous essayant à la cueillette du raisin ! Au programme - Accueil au domaine par nos soins : retour sur l'histoire du Champagne Louis Brochet, explications des spécificités du terroir, des cépages, des techniques et des bons gestes, - Remise d'un sécateur, - Cueillette durant 30 minutes et dégustation d'une coupe de champagne (boissons non alcoolisées également prévues), - Visite du pressoir avec dégustation du jus de raisin, - Visite des caves, - Remise d'un sac isotherme avec quelques grappes de raisins récoltés. >> Les étapes de la visite peuvent être échangées selon l'activité des vendanges sur le domaine. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

Vendangeur d'un jour au Champagne D MARC

Vin - Oenologie

Fleury-la-Rivière 51480

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans le peau d’un vigneron ? Préparez vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c’est le moment de découvrir la champagne durant l’un des temps forts les plus importants de l’année : les vendanges. Au programme : découverte de la maison, cueillette, visite et caves puis dégustation. Maison familiale depuis 1625, travaillant dans le respect de l’environnement depuis plus de 20 ans et certifiée Haute Valeur Environnementale. - rencontre avec le vigneron - expérience authentique et humaine - dégustation et visite de caves familiales - petit groupe de 8 personnes maximum - Repartez avec des grappes de raisins cueillis par vos soins - remise d'un diplôme de vendangeur d'un jour Autres informations importantes : Mettre des chaussures fermées et confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

Vendangeur d'un jour "Champagne Delaunois D & Fils"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rilly-la-Montagne 51500

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Soyez prêt à devenir Vigneron Indépendant de Champagne pendant une journée ! Préparez-vous à vivre une expérience oenotouristique et humaine exceptionnelle... Accompagné de passionné, découvrez la Champagne pendant un des temps forts de l’année viticole : LES VENDANGES ! Le Champagne Delaunois D &Fils, exploitation familiale de plus de 100 ans, partagera avec vous ses traditions & sa passion. Au programme, découverte de la maison, cueillette manuelle & dégustation d’une Cuvée dans les vignes, visite du Pressoir « chargement », dégustation du jus de raisin fraichement pressé, visite de la cuverie ainsi que nos caves. Pour terminer l’expérience : dégustation de plusieurs cuvées à l’exploitation. Un diplôme vendangeur d'un jour vous sera remis. Vous pourrez également emportez quelques grappes de raisins cueillis par vos soins.

Journées du Patrimoine à la Maison des Sancerre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Les journées du Patrimoine auront lieu les 18 et 19 septembre prochain à quelques jours de nos vendanges. Venez découvrir le le patrimoine Sancerrois lors de la préparation aux vendanges. Nous nous baladerons dans les vignes pour suivre la maturité du raisin, puis au domaine pour voir l'installation des machines, ensuite nous irons à la cave pour découvrir les étapes de l'élaboration du vin. Enfin, nous finirons par une dégustation.

VISITE GUIDEE DU DOMAINE DE LASCAUX

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vacquières 34270

Le 18/09/2021

Le Domaine de Lascaux vous invite à une visite guidée inédite du domaine pour les Journées du Patrimoine 2021 ! La visite débute par une présentation du domaine et de l’appellation avec point de vue sur la garrigue. Elle se poursuit à la cave : visite de la cuverie, du chai à barriques et de la ligne d’embouteillage. Exceptionnellement, participez à une dégustation de moût de raisin directement à la cuve. Nous vous accueillons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIe siècle, pour la dégustation des vins du domaine. Pourquoi déguster le moût de raisin ? Plus vraiment raisin mais pas encore vin, le moût est le jus extrait des baies non fermenté. A la cave, nous dégustons régulièrement ce jus : cela nous permet de nous familiariser avec le profil du millésime et de piloter de manière optimale les étapes de la vinification : gestion des températures, pigeage, remontage, débourbage… Une dégustation essentielle pour le vigneron à laquelle nous vous convions ! Infos pratiques : Visite gratuite pour tous à l’occasion des Journées du Patrimoine. Date et horaires : Samedi 18 septembre à 10h, 14h et 16h. Réservation obligatoire par tél au 04 67 59 00 08 ou par mail[...]

CINÉ-CLUB MENDOIS : LES RAISINS DE LA COLÈRE

Vie locale, Cinéma

Mende 48000

Le 28/09/2021

Attention : séance précédée de l'Assemblée générale 2020-2021 de l'association à 19h30 Etats-Unis, 1940, 2h09min, drame réalisé par John Ford avec Henry Fonda, Jane Darwell, John Carradine. Années 1930 en Oklahoma. Tom Jood sort de prison après avoir purgé une peine de quatre ans pour meurtre en état de légitime défense. De retour à la ferme familiale, une mauvaise surprise l'attend: la ferme a été saisie par une banque et sa famille, totalement ruinée, est sur le départ vers la Californie, avec l'espoir de trouver un emploi et vivre dignement. Monument du cinéma américain adapté du romain éponyme de John Steibeck, ce film traite magistralement du mythe biblique de la Terre promise. Il reste bien sûr d'une cruelle actualité...

[Saison culturelle] Les Raisins de la colère

Théâtre, Musique, Théâtre

CABOURG 14390

Le 02/04/2022

Pour la première fois, le roman de John Steinbeck sur une scène. Depuis le film de John Ford, réalisé du vivant de John Steinbeck, jamais ses ayants droits n’ont autorisé la moindre adaptation de ce roman au cinéma ou au théâtre ! 3 ans de négociations enfin récompensées : ce spectacle propose de restituer cette histoire d’hier qui résonne aujourd’hui comme un présage pour demain. La lumière sera la musique offrant la faculté d’éclairer la tragique histoire des Joad et de vous transporter par des voies sensibles tout au long de la route 66 : un texte fondateur, des voix pour le porter, entre chant et narration, entre langue américaine et française. Réservation à l'office de tourisme ou sur la billetterie en ligne.

Fête des vendanges au Château de Croignon

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Portes ouvertes, Visites et circuits

Croignon 33750

Le 03/10/2021

Le dimanche 26 septembre notre château vous ouvre ses portes pour une visite et dégustation de nos vins. Le 3 octobre nous vous proposons également de venir faire une initiation aux vendanges sur une matinée et à la fabrication de jus de raisin avec pressage manuel. Ainsi vous pourrez repartir avec du "bourru" (vin nouveau). Vous pourrez également vous restaurer sur place en apportant votre panier, ce sera à la bonne franquette avec un partage des mets. Un barbecue sera à votre disposition si vous voulez faire des grillades. Pour cela, vous pouvez vous inscrire dès à présent auprès de Stéphane impérativement avant le 25 septembre au 06 41 96 41 08 ou par retour de mail en nous précisant le nombre de personnes adultes et enfants et en nous laissant vos coordonnées portable.

DANS LES BOTTES DU VIGNERON -JOURNÉE VENDANGE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Paraza 11200

Le 25/09/2021

Enfilez les bottes du vigneron et passez une journée de vendanges en sa compagnie ! Au Programme : • Accueil dans les vignes avec un petit déjeuner vigneron • Vendange manuelle dans les vignes du château accompagné du vigneron • Visite de la cave et explication des différentes étapes de fabrication du vin • Dégustation des jus frais et des jus fermentés • Dégustation des vins du domaine • Activité foulage du raisin • Déjeuner dans le parc

Les fées font les vendanges

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Champignol-lez-Mondeville 10200

Du 21/09/2021 au 24/09/2021

Les 21,22,23 et 24 Septembre, devenez vigneron le temps d'une journée au domaine de Mondeville, Champagne Dumont à Champignol-lez-Mondeville dans l'Aube. Passez une journée inoubliable à nos côtés en découvrant le domaine transformé en fourmilière le temps de la vendange. Programme de la journée (de 10h à 15h) : - Accueil au domaine viticole pour une explication de l'histoire de la maison, des spécificités du terroir, des cépages, des techniques et des bons gestes à effectuer autour d'un petit déjeuner. - Remise d'un sécateur et Cueillette aux côtés de nos équipes - Dégustation d'une coupe de champagne et prise d'un repas convivial à notre table - Visite du pressoir avec dégustation du jus de raisin - Visite des caves.

Fascinant Week-end V&D : Du raisin aux bulles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Dégustation de Chardonnay et Pinot Noir sous leurs différentes formes à travers le processus d'élaboration de champagnes : dégustation de raisins, puis de vins clairs en cuve (vins de la dernière vendange et vins de réserve), puis dégustation de champagnes monocépages.

Atelier "Le vin pas à pas " au Château du Taillan

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Le Taillan-Médoc 33320

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Nous organisons une Visite qui transportera le visiteur « pas à pas » des vendanges à la mise en bouteille pour une découverte ludique et pédagogique de l’art de la vinification. Tout commence par la dégustation de notre vin blanc, l’observation des activités de vendanges et la dégustation des moûts de raisins de Merlot et de Cabernet Sauvignon en fermentation dans l’ambiance du Cuvier. Puis vous appréciez le millésime 2020 rouge dans son chai d’élevage ,logé dans nos barriques de bois de chêne : une autre ambiance dans noss caves souterraines du XVIeme siècle ! Enfin, notre Rosé vous sera proposé au sein de notre boutique « concept store ». Tout cela avec les explications expertes de Johanna, Ludivine et Orane et accompagné d’une ardoise de fruits secs et de fromages . Une expérience unique qui vous permettra d’échanger au gré de votre visite avec le maître de chai, ou son adjo

Soirée vin nouveau

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 16/10/2021

Nous vous donnons rendez-vous dans notre maison pour une soirée vin nouveau. Le Klé vous proposera : vins, charcuteries et fromages de nos producteurs locaux ainsi que pains spéciaux, noix et raisins. Uniquement sur réservation. Nombre de place limitée. La présentation du pass sanitaire est requise. 

Soirée vin nouveau

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 16/10/2021

Nous vous donnons rendez-vous dans notre maison pour une soirée vin nouveau. Le Klé vous proposera : vins, charcuteries et fromages de nos producteurs locaux ainsi que pains spéciaux, noix et raisins. Uniquement sur réservation. Nombre de place limitée. La présentation du pass sanitaire est requise. 

Vente exceptionnelle de bourru et jus de raisin

Fête, Vin - Oenologie

Besson 03210

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

Le bourru est rare, il s'agit de jus de raisin en cours de fermentation pour devenir du vin. Ce lapse de temps est très court, mais il est possible d'en profiter davantage en le mettant au congélateur. Ainsi, vous pouvez le ressortir aux fêtes !

Fête du raisin - bal des vendanges

Manifestation culturelle

Molsheim 67120

Le 09/10/2021

Dans la salle Manderscheidt de l'Hôtel de la Monnaie, grand bal des vendanges avec l'orchestre Marley Brown, petite restauration assurée par l'Entente Sportive Molsheim Ernolsheim. Entrée gratuite, gestes barrières et pass sanitaire obligatoire

Visit'O Château de la Croix

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Ordonnac 33340

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. Dans le cadre du festival Visit'O Châteaux, le Château de la Croix vous propose en complément de ses visites et dégustations... Le samedi : “Journée vendanges” incluant la visite guidée, l’atelier vendanges, la dégustation du moût de raisin, le repas champêtre et dégustation des vins. (sur réservation). Le dimanche : visite du cuvier et des chais en période des vendanges, dégustation du moût de raisin et dégustation de vins. Horaires : Samedi de 9h30 à 14h30. Dimanche 9h30 à 12h30 puis de 14h à 16h.

Le Cochelet au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 15/10/2021

Pour célébrer la fin des vendanges en Champagne, le Château de Sacy organise un déjeuner festif ! Les vendanges représentent de vrais moments de partage et de convivialité en Champagne. Aussi, pour célébrer cet instant, la tradition veut l'organisation d'un grand déjeuner festif appelé "le Cochelet". Pour l'occasion, notre Chef Andy Bougle vous propose un menu gourmand concocté sur-mesure : MENU OEUF FERMIER DE LA MARNE Crémeux salsifis, chips et neige de cerneaux de noix •• JOUE DE BOEUF CONFITE Mijoté de légumes de saison, jus au vin des coteaux champenois •• DÉCLINAISON Pomme, coing, raisin Sur réservations.

Bal des vendanges

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Nexans 24520

Le 30/10/2021

Un bal des vendanges est organisé par le comité des fêtes de Saint-Nexans. Il se déroule au foyer municipal de la commune et est animé par Sandrine Tarayre et son orchestre. Raisins et gâteaux secs offerts. Réservation par téléphone. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire

Lecture et contes pour enfant, au Château de Crouseilles

Manifestation culturelle, Fête, Café littéraire, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants, Manifestation culturelle

Crouseilles 64350

Le 30/10/2021

Lecture de contes pour enfants et distribution de bonbons. Dégustation gratuites de jus de raisins pour les petits. Les parents pourront profiter de déguster les Grands Vins de la Cave de Crouseilles.

Quand le roman fait son cinéma

Conférence - Débat, Cinéma, Lecture - Conte - Poésie

HERMANVILLE-SUR-MER 14880

Le 09/11/2021

Venez participer à une discussion libre autour des adaptations de romans au cinéma : "Les raisins de la colère" de Steinbeck, discussion animée par Chantal Szezurko. 

VISITE DE CAVE DE LA CAZOULINE : ALLIANCE DU STREET ART ET DU VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Du 30/10/2021 au 04/12/2021

Découvrez les différentes étapes de la réalisation du vin, de l’arrivée du raisin à l’élevage dans le chai à barriques, tout en vous amusant ! Jace, street artiste à la renommée internationale, a réalisé en octobre 2021, une grande fresque de 700m2 sur un mur de la cave et a caché ses célèbres « Gouzous » sur tout le parcours de la visite. Saurez-vous tous les trouver ?… Une expérience unique et originale pour les grands et les petits !! La visite se terminera par une dégustation de nos meilleures cuvées.

Chantier participatif : Arrachage de plantes invasives

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

Anglet 64600

Le 17/11/2021

Dans l’objectif de favoriser la régénération naturelle des pins maritimes de la forêt, rendez-vous pour une demi-journée participative citoyenne portant sur l’arrachage manuel du raisin d’Amérique.

Chantier participatif : Arrachage de plantes invasives

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

Anglet 64600

Le 08/12/2021

Dans l’objectif de favoriser la régénération naturelle des pins maritimes de la forêt, rendez-vous pour une demi-journée participative citoyenne portant sur l’arrachage manuel du raisin d’Amérique.

Ter'histoires-Lur'istorioak

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants

Lasse 64220

Le 20/11/2021

Ateliers pédagogiques : visite de la ferme, des vignes et du chai avec des producteurs. Atelier dégustation de vins et de jus de raisin avec Sarde Sardexka. Spectacle en basque "Erromako zubia " par la compagnie Itzuli. Spectacle créé avec le soutien de la communauté d'Agglomération Pays Basque dans le cadre du programme "Atelier de fabrication artistique Hameka" et de l'Institut Culturel Basque. Jeux traditionnels basques avec Mendigaiak. Coin enfants pour les moins de 6 ans. Repas fermier. Sur inscriptions places limitées. Pass sanitaire obligatoire pour les plus de 12 ans et 2 mois (2ème dose de vaccin depuis 7 jours ou test PCR négatif de moins de 48h ou test antigénique négatif de moins de 48h ou test PCR positif de plus de 11 jours et de moins de 6 mois)

Ter'histoires - Lur'istorioak

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Spectacle

Lasse 64220

Le 20/11/2021

Ateliers pédagogiques : Visite de la ferme, des vignes et du chai et atelier dégustation de vins et de jus de raisin. Spectacle en basque : "Erromako zubia"; Compagnie Itzuli. Spectacle créé avec le soutien de la Communauté d'Agglomération Pays Basque dans le cadre du programme "Atelier de Fabrication Artistique Hameka" et de l'Institut Culturel Basque. Jeux traditionnels basques et coin enfants pour les moins de 6 ans. Repas fermier. Sur inscription (places limitées) : sarde.sardexka@gmail.com Tarif : 6 € /pers, repas compris. Pour bien vous recevoir : Présentation du pass sanitaire requis.

FETONS NOEL AUX QUATRE AMOURS

Repas - Dégustation, Fête, Artisanat

Bélarga 34230

Du 11/11/2021 au 12/11/2021

Le Domaine des 4 Quatre Amours vous accueille le 11 et 12 décembre prochain pour un week-end "Fêtons Noël aux Quatre Amours", de 10h à 18h Au programme : -Visite de la cave en groupe à 11 h, 15 h et 16 h avec dégustation du nouveau millésime à la cuve. -Dégustation du dernier millésime en bouteilles. Prenez le temps de griller quelques châtaignes! -Des cadeaux vous attendent : 6 bouteilles achetées, 1 jus de raisin naturel offert. -Artisanat couture avec Rose, notre quatrième amour. Information : 06 33 65 15 39 - contact@les4amours.com

ATELIER CRÉATIF "À LA DÉCOUVERTE DU VIN"

Vin - Oenologie, Atelier

Mèze 34140

Le 19/01/2022

Pourquoi et comment le jus de raisin devient-il du vin ? Découvrez la conception du vin grâce à des petites manipulations, expériences et observations. Le monde invisible du vin, les instruments de mesure, les arômes... l’épopée du jus de raison jusqu’au vin ! Tout public à partir de 8 ans.

Cours de cuisine au Moulin de Fourges

Atelier, Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Marché

VEXIN-SUR-EPTE 27630

Le 04/12/2021

Apprenez à réaliser votre repas de fêtes et votre foie gras avec Tiffany Perulli, cheffe nutritionniste et diététicienne, qui vous accueille dans le tout nouvel atelier de cuisine du Moulin de Fourges. Passionnée par la cuisine, Tiffany a pour vocation de transmettre son savoir faire et son goût pour le "fait maison". Durée du cours: 2h Vous pourrez déguster vos réalisations sur place ou à domicile (2 portions de chaque plat) Au programme en décembre: - Le 4/12 et le 27/12 à 10h45 et le18/12 à 14h30 Goujonnettes de sole, vierge de raisin et châtaigne, légumes glacés + Poire pochée au vin, crumble aux épices et crème au citron - Le 11/12 à 14h30 et le 20/12 à 10h45 Ballotine de volaille aux noix, pickels de légumes, crème de céleri + Macaron au chocolat, crème à la fève tonka et tuile au grué de cacao Réalisation de 2 portions par apprenti cuisinier - Le 20/12 et le 27/12 à 14h30 Réalisation de foie gras en 2 façons ->Terrine de foie gras mi-cuit et chutney mangue (200g) -> Terrine compressée aux poires et épices (200g) Les samedis à 14h30 en janvier: Healthy (le 8/01), Anti gaspi (le 15/01), Cuisine du monde (le 22/01), Cuisine de bistrot (le 29/01) 60 €/personne[...]

MARCHÉ DE NOËL MONTAUD

Fête

Montaud 34160

Le 10/12/2021

La magie de Noël sera à Montaud le vendredi 10 décembre 2021 de 17h00 à 20h00. 20 exposants et créateurs seront au rendez-vous. Confiseries, produits des terroirs en corbeilles cadeaux, accessoires utiles et zéro déchets, bijoux, cadres lumineux, vêtements, cosmétiques naturels, vins, jus de raisins bio, livres, macarons, céramiques, tisanes, lampes en bois flotté, centre de table bougies en bois, peinture sur porcelaine, bouteilles fondues, tabliers, confitures, figurines, ainsi que des kits à cookies, kits à vin chaud, sacs shopping, porte-clefs “cocottes” créés par les enfants de l’école. Vous y trouverez de belles idées cadeaux. Sculpture de glace en direct par Gérard Cabiron, meilleur ouvrier de France ! Pour les enfants, un stand photo avec le père-noël, une pêche aux canards, et d’autres animations surprises ! Buvette et tombola au profit de l’association des parents d’élèves, pour les projets pédagogiques et sorties des enfants de l’école de Montaud. Pour les gourmands, le food-truck “Le Beum” sera présent. Venez passer un moment convivial et festif autour de notre marché. Joyeuses fêtes de fin d’année à tous !

La Cascada - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Piña colada ************************************ Entrée ● Ceviche royal : Plat emblématique du Pérou: Langouste, poisson, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de salade, maïs grillé et patate douce au miel. Ou ● Piqueos, assortiment de cinq entrée par personne Papa rellena: Nid de pomme de terre farcie au boeuf, chorizo, lardons, raisins secs Pastel de Choclo: Gâteau de maïs farci de poulet, fromage, crème fraîche et mirasol. Causa Rellena: superposition de pommes de terre, crabe, crevettes, thon, maïs, fromage, Pastel de pescado: Gâteau de poisson parfumé avec des épices péruviennes. Taquitos: Galette de maïs, bœuf, haricots rouges, sauce aji panca, emmental fondant. ************************************ Plat ● La cuisse de pintade aux gambas, confite et glacée, sauce langouste et crème fraîche Ou ● Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne). Roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras ************************************ Dessert : Trio gourmand péruvien ● moelleux[...]

Le Art - Château de La Gaude - Réveillon de Noël

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Quelques bouchée festives ************************************ ● L’amuse-bouche : texture de topinambour et café ● La Saint-Jacques des côtes normandes : en carpaccio, crème des bardes et agrumes ● Sole de petit bateau en cuisson douce : poireaux fondant, fumet infusé et caviar osciètre ● Douceur givrée de nos coteaux : granité marc de Provence, sorbet raisin, ketchup de raisin, raisin mariné ● La Poularde de Bresse : le suprême farci puis rôti, compression de blette, truffe melanosporum et jus perlé ************************************ ● Chariot de bûches

RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE AU MAMA SHELTER

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Toulouse 31000

Le 31/12/2021

Le Mama Shelter vous attend vêtus de noir et d'or pour célébrer le Réveillon de la Saint-Sylvestre ! Au programme : Blind test avec cadeaux à gagner, quizz, karaoké, coupe de champagne à minuit et une surprise… Au menu de cette soirée : ENTRÉES : Terrine de foie gras de canard maison au piment d’Espelette, gelée de cidre Saumon gravlax aux agrumes, kumquats confi ts Huitres fi nes De Claire, pickles de raisins secs, beurre citronné Consommé de volaille, ravioles aux cèpes et champignons Potage Parmentier à la truffe Arancini à la truffe, crème aux herbes Gougères au comté PLATS : Saint-Jacques en coquille, sauce grenobloise (meunière aux câpres), mousseline de céleri et noisettes Poularde fermière, purée de pommes de terre à la truffe, sauce suprême au vin jaune et poêlée de champignons des bois Demi-butternut rôti, châtaignes, légumes racines, sauce Grenobloise Tourte aux champignons et épinards, salade de jeunes pousses à la truffe FROMAGE ET DESSERTS : Brillat-Savarin aux truffes et salade de mâche sauvage au vinaigre de Banyuls Buffet de desserts 1 coupe de Champagne Perrier-Jouët servie aux 12 coups de minuit ! Et pour les enfants : ENTRÉES : Arancini, crème[...]

Menu de fête à emporter de L'Auberge Provençale

Repas - Dégustation, Fête

Meyreuil 13590

Du 24/12/2021 au 31/12/2021

// Menu // Entrées ● Foie gras maison : savoureux foie gras de canard mi-cuit, mis sous vide et accompagné de pain aux raisins (125€ le kilo) ● Darne de saumon fumé à l'Auberge et sauce aigrelette (50€ le kilo) ● Panna cotta aux truffes et oeuf poché : les saveurs incontournables de notre crème de truffes sous la forme d'une délicieuse panna cotta ************************************ Plats ● Daube de joue de boeuf liée à la tapenade, écrasé de pommes de terre monté à l'huile d'olive ● Filets de loup roulé, farci à la truffe, fondue de poireaux, sauce légère au vin blanc ● Homard entier décortiqué accompagné de légumes et de sauce à l'armoricaine, juste à réchauffer ************************************ Desserts ● Fameux dessert au calisson d'Aix-en-Provence et au melon confit d'Apt ● Gâteau mousseux au chocolat noir Passez votre commande en appelant quelques jours avant si possible. Merci de préciser le jour et l'heure à laquelle vous désirez venir la chercher. Les commandes doivent être passées avant le 15 décembre. En fonction de la commande, un acompte vous sera peut-être demandé (paiement par CB à distance).

Menu des Fêtes de Noël à emporter | Restaurant Aux Tabliers Noirs

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 24/12/2021

Le restaurant Aux Tabliers Noirs vous propose son menu de Noël Assortiment de canapés : Œuf toqué mimosa, haddock fumé Tartelette sarrasin, fromage frais et saumon fumé Verrine mousse de betterave, magret séché et petit Billy Foie gras mi cuit, gelée de consommé de canard, salade de frisée à la truffe, noisettes, chutney d'oignon au raisin et brioche mousseline Bœuf Wellington, fagots de haricots au lard, purée de pomme de terre à l'huile de truffe, et poêlée de girolles (A partager minimum 2 personnes) Opéra au café Financier à la cerise Tuile aux amandes Truffe au chocolat Assiette de fromage en option, supplément 5€ 49€ par personne. Uniquement sur réservation et à emporter jusqu'au mardi 21 ( Sauf épuisement des stocks ) Commandes à récupérer le 24 jusqu'à 17h

Noël à Château d'Aiguilhe à SAINT PHILIPPE D'AIGUILHE

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Castillon-la-Bataille 33350

Du 21/12/2021 au 24/12/2021

Visite Spéciale Fêtes A l’issue d’une visite qui vous plongera dans l’histoire du domaine et vous fera découvrir le processus minutieux d’élaboration des vins de la vigne au verre, votre guide vous proposera une dégustation de 3 vins des Vignobles Comtes von Neipperg, spécialement sélectionnés pour s’associer à vos plats de fêtes : le Blanc d’Aiguilhe, idéal avec des huitres, Château d’Aiguilhe pour un accord audacieux vin rouge et foie gras ; Château Canon La Gaffelière - Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, pour une association mets et vin tout en finesse. Les enfants seront aussi de la fête avec une dégustation de jus de raisin Alain Millat ! Un carnet d’activités sur le thème de Noël leur sera également remis.

SOIRÉE DU RÉVEILLON DE NOËL - ODÉON

Fête, Repas - Dégustation, Spectacle

Pérols 34470

Le 24/12/2021

Choisissez la formule dîner spectacle pour votre veille de noël et nouvel an ! Nous vous proposons une soirée de réveillon complète pour 100€, avec votre place de spectacle, le repas ainsi que la soirée musicale ! ►Pour le 24 décembre: - 19H : Les hommes viennent de Mars, les femmes de Vénus - Repas spécial fête - Soirée musicale ►Pour le nouvel an: 3 spectacles au choix parmi "Les hommes viennent de mars et les Femmes de Vénus", "le diner de con" ou "Joyeuse Fin du Monde" Le repas comprend pour 1 personne : - 1 Coupe de champagne ou apéritif au choix - 1 Assiette spéciale fêtes - 1 Verre de vin - 1 Dessert - 1 Café Pour le 24 et le 31 décembre, la restauration vous propose une planche spéciale fêtes ! Composée de mets délicat, la planche de fête saura conquérir vos papilles. Foie gras, marron glacé, fruits secs, raisins, jambon, pain d'épice, un repas digne de grandes célébrations ! *Les consommations supplémentaires seront facturées aux tarifs habituels Pass sanitaire obligatoire